Skit i scan - bli vegan!
Ni som känner mig vet att jag unviker köttindustrin av andra skäl än att jag tycker synd om djuren. Jag skulle gärna äta djur om det inte vore för att det är slöseri på resurser.
Skrämmande fakta:
Att äta ett kilo nötkött är lika skadligt för miljön som att köra bil i tre timmar och lämna alla lampor i hemmet på under tiden.
För varje kilo producerat kött skapas växthusgaser motsvarande 36,4 kilo koldioxid. Därutöver släpps stora mängder gödningsmedel ut samtidigt som stora mängder energi krävs. Totalt motsvarar det utsläppen från 25 mils bilåkning och 20 dagars oavbrutet användande av en 100-wattslampa. Den här beräkningen inkluderar inte transporter.
En genomsnittlig svensk står för en årlig efterfrågan av 500 djur. Det är 80% för mycket enligt näringsrekommendationer.
Själva djurhållningen resulterar i metanutsläpp, metan är 21 gånger effektivare än koldioxid som växthusgas.
Köttindustrin globalt släpper ut mer än hela transportsektorn tillsammans - produktionen av kött släpper alltså ut mer än alla bilar, båtar, bussar och flyg tillsammans.
När djuren föds upp så används stora mängder växter och vatten. Först måste stora mängder växter odlas som djuren sedan matas med. Mängden kött man får ut innehåller bara cirka 10% av den energi som den ursprungliga mängden växter innehöll. Istället hade vi kunnat äta växterna direkt. Det hade sparat en massa energi och maten hade räckt till betydligt fler människor.
Eder T, som tänker fortsätta sin bojkott och hoppas att fler följer med henne